Viajar pela Suíça de trem já é, por si só, uma experiência encantadora, mas embarcar no Expresso de Chocolate leva essa aventura a um nível completamente novo. Este trem especial, que percorre algumas das paisagens mais deslumbrantes do país, oferece uma jornada deliciosa e repleta de surpresas para os amantes de chocolate.
Expresso de Chocolate
O Expresso de Chocolate, ou “Chocolate Train”, é uma viagem temática que combina a beleza das paisagens suíças com a rica tradição do chocolate do país. Operado pela companhia ferroviária GoldenPass Line, o trem parte da charmosa cidade de Montreux, às margens do Lago de Genebra, e segue rumo a Broc, onde fica a fábrica de chocolate Cailler-Nestlé. No caminho, os passageiros têm a oportunidade de explorar a pitoresca vila de Gruyères, famosa por seu queijo.
O Itinerário
A viagem começa na estação de Montreux, onde o trem parte pela manhã. Logo ao embarcar, os passageiros são recebidos com uma seleção de chocolates e doces suíços, dando um gostinho do que está por vir. O trem segue por uma rota cênica através das montanhas e vales suíços, proporcionando vistas deslumbrantes ao longo do caminho.
Primeira Parada: Gruyères
A primeira parada é em Gruyères, uma vila medieval que parece saída de um conto de fadas. Aqui, os passageiros têm tempo para explorar o Château de Gruyères, um castelo histórico com vistas panorâmicas espetaculares. Além disso, uma visita à fábrica de queijo Gruyères é imperdível, onde é possível aprender sobre a produção desse famoso queijo suíço e, claro, degustar algumas amostras.
Destino Final: Fábrica de Chocolate Cailler
Após a visita a Gruyères, o trem segue para Broc, onde está localizada a fábrica de chocolate Cailler-Nestlé. A visita à fábrica é um dos pontos altos da viagem. Os visitantes têm a oportunidade de conhecer a história do chocolate suíço, desde suas origens até os dias atuais, através de uma exposição interativa. A parte mais esperada, sem dúvida, é a degustação de chocolates, onde é possível provar uma variedade de delícias feitas na própria fábrica.
Dicas para Aproveitar ao Máximo
Reserve com Antecedência: O Expresso de Chocolate é uma atração popular, especialmente durante a alta temporada turística. Para garantir seu lugar, é recomendável fazer a reserva com antecedência.
Prepare-se para Fotos Incríveis: As paisagens ao longo do trajeto são de tirar o fôlego. Certifique-se de ter sua câmera pronta para capturar as vistas deslumbrantes das montanhas, lagos e vilarejos suíços.
Vista-se Confortavelmente: Embora o trem seja confortável, a viagem inclui paradas para explorar as atrações locais. Use calçados confortáveis e esteja preparado para caminhar.
Aproveite as Degustações: Tanto em Gruyères quanto na fábrica de chocolate Cailler, há muitas oportunidades para degustar queijos e chocolates. Não tenha pressa e aproveite cada momento dessas delícias.
Conheça a História: Além de degustar, aproveite para aprender sobre a história e a produção do queijo e do chocolate suíços. As visitas guiadas são informativas e enriquecem a experiência.
Experiências a Bordo do Expresso de Chocolate
Enquanto a paisagem deslumbrante da Suíça desfila pela janela, a experiência a bordo do Expresso de Chocolate também oferece muitos momentos memoráveis. Desde o atendimento atencioso até os pequenos luxos proporcionados aos passageiros, cada detalhe é cuidadosamente planejado para criar uma viagem inesquecível.
Conforto e Elegância
O Expresso de Chocolate opera em vagões de Primeira Classe, garantindo um alto nível de conforto e elegância. Os assentos são espaçosos e confortáveis, ideais para relaxar enquanto você desfruta da vista panorâmica. Além disso, o design interior do trem combina charme tradicional com toques modernos, criando uma atmosfera acolhedora e sofisticada.
Serviço de Bordo
Logo após o embarque, os passageiros são recebidos com uma calorosa saudação e uma seleção de chocolates finos. Durante a viagem, a equipe de bordo está sempre disponível para atender às suas necessidades, oferecendo bebidas e lanches adicionais. A hospitalidade suíça é evidente em cada interação, tornando a experiência ainda mais especial.
Atividades Interativas
Para enriquecer ainda mais a viagem, o Expresso de Chocolate oferece atividades interativas a bordo. Durante o trajeto, você pode participar de pequenas sessões de degustação guiadas, onde especialistas em chocolate explicam as características únicas de cada amostra. Essas sessões são uma excelente oportunidade para aprender mais sobre a arte da chocolataria e aprimorar seu paladar.
Descobrindo Gruyères em Detalhes
A parada em Gruyères é um dos destaques da viagem, oferecendo uma variedade de atrações que encantam visitantes de todas as idades.
Château de Gruyères
O Château de Gruyères é uma fortaleza medieval que domina a paisagem da vila. Construído no século XIII, o castelo é um testemunho vivo da história suíça. Durante a visita, você pode explorar suas torres, salões e jardins, além de apreciar exposições de arte e artefatos históricos. A vista panorâmica do topo do castelo é imperdível, proporcionando uma perspectiva única da região.
La Maison du Gruyère
Não há visita completa a Gruyères sem uma parada na La Maison du Gruyère, a fábrica e museu do famoso queijo Gruyère. Aqui, você pode assistir ao processo de fabricação do queijo, desde a ordenha do leite até a maturação. As amostras de queijo disponíveis para degustação são um verdadeiro deleite, oferecendo uma variedade de sabores e texturas que vão do suave ao robusto.
A Fábrica de Chocolate Cailler: Um Paraíso para os Amantes de Chocolate
A chegada à fábrica de chocolate Cailler em Broc é o clímax da viagem. Esta fábrica histórica, parte do grupo Nestlé, oferece uma imersão profunda no mundo do chocolate suíço.
A Exposição Interativa
A visita começa com uma exposição interativa que leva você através da história do chocolate, desde as antigas civilizações maias e astecas até a chegada do chocolate na Europa. A exposição é rica em informações e inclui exibições audiovisuais que tornam a aprendizagem divertida e envolvente.
Degustação de Chocolates
Após a exposição, chega o momento mais esperado: a degustação de chocolates. Em uma sala especialmente preparada, você pode provar uma ampla variedade de chocolates Cailler, desde os clássicos até as criações mais inovadoras. Cada mordida é uma explosão de sabores, e os amantes de chocolate certamente ficarão encantados com a qualidade e a diversidade das opções.
Dicas de Preparação e Planejamento
Para garantir que você aproveite ao máximo sua viagem no Expresso de Chocolate, aqui estão algumas dicas adicionais de preparação e planejamento:
Chegue Cedo à Estação: Chegar com antecedência à estação de Montreux permite que você se acomode e aprecie o ambiente antes do embarque. Além disso, você pode aproveitar para tirar algumas fotos na plataforma e registrar o início da sua aventura.
Leve uma Mochila Leve: Durante as paradas em Gruyères e Broc, você vai querer explorar sem se preocupar com bagagem pesada. Uma mochila leve com o essencial é suficiente para manter suas mãos livres e sua mente focada na experiência.
Considere uma Extensão de Viagem: Se o tempo permitir, considere estender sua viagem na região. Montreux, Gruyères e Broc estão localizados em áreas ricas em atrações turísticas, incluindo trilhas, Museus e Spas. Planejar uma ou duas noites adicionais pode transformar sua viagem em uma escapada ainda mais memorável.
O Expresso de Chocolate na Suíça não é apenas uma viagem de trem; é uma celebração dos prazeres da vida. Combinando a beleza cênica das paisagens suíças, a rica herança cultural e as delícias culinárias, esta experiência oferece algo especial para cada passageiro. Seja você um amante de chocolate, um entusiasta da história ou simplesmente alguém em busca de uma aventura única, o Expresso de Chocolate promete uma jornada doce e inesquecível. Prepare-se para ser encantado e saborear cada momento desta extraordinária viagem pelos trilhos suíços.